Du liebst Pizza mit einem leckeren und käsigen Belag? Dann bist du bei mir richtig! Ich zeige dir, wie du in wenigen Schritten eine super leckere und käsige Pizza mit Burrata zubereiten und genießen kannst! Die knusprige Pizza gepaart mit dem cremigen Burrata Käse ist einfach ein Geschmackserlebnis, das nahezu keine Wünsche offen lässt. Probiere…
Du liebst Schnitzel, aber möchtest auf die Unmengen an Fett verzichten, die beim Braten nötig sind? Dann bist du bei mir richtig! Ich zeige dir, wie du ein super knuspriges und leckeres Schnitzel im Backofen zubereiten kannst. Warum Schnitzel im Backofen? Bei der traditionellen Zubereitungsart in der Pfanne werden wirklich Unmengen an Fett benötigt, um…
Du liebst Pizza mit einem richtig würzigen Belag? Dann bist du bei mir richtig! Ich zeige dir, wie du in wenigen Schritten eine super leckere und würzige Pizza Puttanesca zubereiten und genießen kannst! Die schwarzen Oliven gepaart mit den Zwiebeln und der Rucola sind einfach ein Geschmackserlebnis, das nahezu keine Wünsche offen lässt. Probiere die…
Du liebst Pizza, aber es muss einfach schnell gehen? Dann probiere doch mal meine leckeren Pizzabrötchen mit Schmand und Crème fraîche. Super lecker und schnell zubereitet sind sie eine tolle Beilage oder der perfekte Snack. Warum Pizzabrötchen? Pizza ist einfach etwas ganz Tolles. Doch selbst zubereitet dauert es schon eine Weile bis alles fertig auf…
Dieses Rezept ist nicht nur unheimlich lecker, einfach und schnell in der Zubereitung, es ist obendrauf auch noch super gesund und kalorienarm. Wenn du auf der Suche nach einem Rezept für Chicorée überbacken bist, dann bist du bei mir richtig! Chicorée ist reich an Bitterstoffen und kurbelt unseren Stoffwechsel, unsere Verdauung und den gesamten Kreislauf…
Ein gelb-orange leuchtendes Brot, sieht es nicht toll aus? Es handelt sich hier um mein super fluffiges Kürbisbrot. Knusprig von außen und herrlich soft von innen. Probiere das fluffige Kürbisbrot Rezept gerne aus! Es schmeckt einfach himmlisch. Mit Käse oder Salami belegt ist es ein Traum, aber am besten schmeckt es einfach mit ein bisschen…
Du liebst die griechische Küche genauso sehr wie ich? Dann zeige ich dir hier, wie du mein Briam Rezept, also einen griechischen Auberginen-Zucchini-Kartoffel-Auflauf ganz lecker auch zu Hause zubereiten kannst. Woher kommt Briam eigentlich? Briam stammt ursprünglich von der Insel Kreta, aber auch im übrigen Griechenland und auch in der Türkei ist dieses Gericht weit…
Du liebst Kartoffeln in allen Formen und Variationen? Dann probiere gerne meine super leckeren und knusprigen mediterranen Kartoffeln. Sie sind wirklich schnell zubereitet und passen zu so gut wie allem. Kartoffeln mit oder ohne Schale? Bei dieser Diskussion scheint es keine Einigkeit zu geben. Die einen sagen, die Schale ist nicht schädlich, die anderen sind…
Du liebst es, morgens Brötchen vom Bäcker zu genießen, aber oft sind diese nicht mehr warm und knusprig? Dann bist du hier genau richtig! Ich zeige dir, wie du deine eigenen Dinkel-Vollkorn-Brötchen zubereiten, und sie somit immer ofenfrisch genießen kannst. Warum Dinkel-Vollkorn? Dinkelmehl hat viel mehr Vitamine als klassisches Weizenmehl. Vitamin B1, B2, B3 und…
Gefüllte Champignons im Ofen – ein Allrounder auf einer Party. Fast jeder mag sie. Ob warm oder kalt, sie sind immer ein Genuss! Wenn du also nach einer besonderen Vorspeise oder Nebenspeise suchst, sind die gefüllten Champignons genau das Richtige für dich! Das französische Gericht ist abwandelbar nach eigenen Belieben. Hier teile ich mit dir…
Ein zartes, saftiges Schweinefilet am Stück ist schon etwas leckeres. Perfekt zu Feiertagen oder besonderen Anlässen. Beachtet man ein paar Sachen, so kann dir dieses köstliche Schweinefilet im Nu gelingen. Das Schweinefilet ist sehr vielseitig. Ob gebraten oder im Ofen, in einer Sauce oder Sous-vide gegart, das Filet ist einer der beliebtesten Fleischstücke. Zumal es…
Die türkische Küche fasziniert mich ja schon immer, daher dachte ich mir, ich probiere mal Börek im Backofen zu machen. Solltest du das Gleiche versuchen, lade ich dich herzlichst dazu ein, mein neues Rezept einmal selbst auszuprobieren. Was sind Börek eigentlich? Börek sind herzhaft gefüllte Teigspezialitäten, die in verschiedensten Versionen existieren. Es gibt “Zigarren-Börek”, aber…
Meiner Meinung nach schenkt man der amerikanischen Küche zu wenig Aufmerksamkeit, doch diese hat so viel zu bieten. Wie beispielsweise mein leckeres Mac and Cheese Rezept, welches für leuchtende Augen bei vielen Amerikanern sorgt. Im Gegensatz zum herkömmlichen Nudelauflauf, wird bei Mac and Cheese darauf geachtet, dass die Makkaroni mit dem geschmolzenen Käse in der Sauce…
Ich habe einen fantastischen Hackfleisch-Auflauf für dich. Ein echtes Soulfood. Einfach gemacht und absolut köstlich. Cremige Sauce, würziger Feta, fruchtige Tomaten und leckere Kartoffeln warten bei diesem Rezept auf dich. Also von allem etwas dabei, so sollte es bei einem Auflauf nämlich auch sein. Super fix, kinderleicht und trotzdem frisch gekocht, das liebe ich so…
Dieser würzige Blumenkohl im Backofen ist der Knaller! Es ist ein komplett neues Erlebnis für eure Geschmacksnerven. Genießt es wann immer wollt. Diese Mahlzeit ist reich an wichtigen Vitaminen und Mineralien. Generelle Informationen zum Rezept Man kann auch super selbstgemachte Pommes dazu machen, um eine noch sättigendere Mahlzeit zu erhalten. Einfach Kartoffeln schälen, in Scheiben…
