Hast du schon mal von Fächerkartoffeln gehört? Darunter versteht man Kartoffeln, die durch Einschnitte aufgefächert und mit Gewürzen und Kräuter garniert werden. Besonders gut schmecken sie zu einem frischen Salat oder gegrilltem Fleisch. Die Marinade besteht aus Olivenöl und aromatischen Gewürzen. Wodurch zeichnen sich Fächerkartoffeln aus? Für die Zubereitung von Fächerkartoffeln benötigst du mittelgroße Kartoffeln…
Kartoffeln sind nicht ohne Grund eine sehr beliebte Beilage. Sie sind unglaublich vielfältig, sehr gesund und sättigen gut. Es kommt immer darauf an, wie du sie zubereitest. Als Inspiration habe ich dir daher 15+ Kartoffel Rezepte zusammengefasst, die einfach immer überzeugen. Warum sind Kartoffeln eigentlich so gesund? Die Antwort liegt in ihren Inhaltsstoffen. Sie enthalten…
Diesen Eiersalat ohne Mayonnaise musst du unbedingt ausprobieren! Er kann dich nicht nur optisch überzeugen, sondern wird dich auch geschmacklich umhauen. Der Eiersalat schmeckt hervorragend auf frischem Brot und ist ein MUSS für dein nächstes Frühstück. Überzeug dich am besten einfach selbst! Du kannst ihn auch super zur nächsten Grillparty servieren oder einfach unterwegs genießen….
Du liebst es im Sommer zu Grillen und genießt dazu gerne verschiedene Dips? Ein mediterraner Dip klingt doch super, oder? Er geht wirklich super schnell und schmeckt extrem köstlich. Außerdem passt er zu unzähligen Fisch- und Fleischgerichten, genauso wie zu Fächerkartoffeln oder Baguette. Ein absoluter Allrounder. Warum gerade ein mediterraner Dip? Der mediterrane Dip ist…
Die perfekten Kartoffelpuffer sollen innen weich und außen schön knusprig sein, oder? Und genau diese Kriterien erfüllt mein Rezept für knusprige Kartoffelpuffer. Probiere es gerne aus und lass es dir schmecken! Sie passen perfekt zu Milchreis, Lachs oder Kräuterquark. Woher kommen Kartoffelpuffer? Kartoffelpuffer oder auch Reibekuchen genannt, sind hauptsächlich geriebene Kartoffeln, Ei und etwas Gewürze, in…
Bei mir darf ein Käsedip für Nachos bei einem Kinobesuch auf keinen Fall fehlen. Generell bin ich ja sowieso ein Käseliebhaber und liebe Kinobesuche. Daher habe ich mir gedacht, einen Käsedip für Nachos selber zu machen. Also ein schnelles, einfaches und leckeres Rezept. Der Käsedip als Allrounder Dieser Käsedip passt nicht nur zu Nachos, sondern…
Die griechische Küche hat viele köstliche Leckereien. Heute möchte ich dir Gyros Pita vorstellen. Ich glaube, jeder ist schon mal in den Genuss gekommen, Gyros zu essen. Aber kombiniert mit Pita, Zwiebel und leckerer Sauce wird dieses Rezept zu einem Geschmackserlebnis. Was ist das Besondere an Gyros Pita? Das typisch griechische Fast-Food Gericht ist an…
Fisch kann so viel mehr sein. Unser Teriyaki Lachs bringt eure Geschmacksnerven auf Hochtouren. Genießt ihn alleine, in der Familie oder mit Freunden zusammen. Ich bin mir sicher dieses Gericht kommt immer gut an und ist etwas ganz Besonderes. Den Lachs kann man auch in der Teriyakisoße vorher 20 Minuten marinieren. Dazu dann das Rezept…
