Erdbeer Cocktail – Genuss zum Feiern

Es gibt immer mal etwas zum Feiern. Natürlich wird da auch das eine oder andere alkoholische Getränk konsumiert. Unser Erdbeer Cocktail ist dafür die perfekte Wahl! Das Aroma ist einfach ausgezeichnet und zergeht wie ein Traum auf der Zunge.
Generelle Informationen zum Rezept
Diesen Erdbeer Cocktail kann man auch super mit alkoholfreiem Sekt oder pur mit Tonic Wasser genießen. Ihr könnt ihn aber auch so zu fast allem Trinken. Probiert es einfach aus, ihr werdet begeistert sein.
Erdbeer Cocktail

Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 1 Zitrone
- 1 EL Zucker
- 6 EL Grenadine
- 1 Flasche Sekt
- Etwas Crushed Eis
Zubereitung
- Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden. Den Zucker über die Erdbeeren streuen und 10 Minuten ziehen lassen. Dann mit 200 ml Sekt auffüllen und 2 – 3 Scheiben der Zitrone hinzufügen. Das Ganze im Kühlschrank einige Stunden kalt stellen.
- Zum Schluss kommt dann der restliche Sekt dazu.
- In 6 großen Drinkgläser jeweils 1 EL Crushed Eis, dann 1 EL Grenatine füllen. In das Glas ein paar Erdbeerstückchen geben und mit dem Erdbeersekt auffüllen.
Nährwerte
Tipps für die Zubereitung
Am besten die Beeren eine Nacht lang durchziehen lassen und kurz vor dem Servieren mit dem frischen Sekt aufgießen. Man kann den Erdbeer Cocktail verschieden zubereiten. Wer mag kann mit Rum, Gin oder Wodka die Beeren durchziehen lassen.
Häufig gestellte Fragen
Kann man den Drink auch ohne Grenatine herstellen?
Ja, der Drink ist dann nicht ganz so rot, aber schmeckt trotzdem hervorragend.
Ich möchte einen cremigeren Drink genießen. Wie kann ich ihn cremig bekommen?
Am besten eine Kugel Erdbeereis pro Glas nehmen. Dafür das Crushed Eis weglassen.
Was schmeckt besser? Sekt oder Prosecco?
Prosecco ist ein italienischer Schaumwein. Er perl nicht so intensiv wie Sekt, da er weniger Kohlensäure enthält. Beides schmeckt sehr gut. Wer lieber weniger Kohlensäure möchte, greift zu Prosecco.