Erdbeer Cocktail – Genuss zum Feiern
Dieser Erdbeer Cocktail ist der Star auf jeder Feier! Das fruchtig-prickelnde Aroma ist einzigartig und überzeugt einfach jeden. Die Zubereitung ist ganz einfach und daher absolut partytauglich! Der Erdbeer Cocktail ist für mich ein absolutes Sommergetränk, das auf keinem Fest fehlen darf. Du musst ihn unbedingt ausprobieren!
Mit oder ohne Alkohol?
Diese Frage ist ganz einfach zu beantworten: „Wie du möchtest!“. Der Erdbeer Cocktail schmeckt sowohl mit als auch ohne Alkohol super lecker. Auch in der Zubereitung ändert sich kaum etwas. Verwende einfach alkoholfreien Sekt oder Tonic Wasser.
Selbstverständlich können auch kleine Gäste den erfrischenden Drink genießen. Kaufe dazu einfach Wasser mit Geschmack, welches du mit den restlichen Zutaten mischst. Das findest du in nahezu jedem Super- oder Getränkemarkt.
Was macht dieses Rezept besonders?
Ganz klar der Geschmack! Der Erdbeer Cocktail ist super erfrischend und genau das richtige für warme Sommertage. Außerdem passt er zu jedem Anlass. Egal ob als leckeres Begrüßungsgetränk oder ganz klassisch zum Grillen. Ein absoluter Allrounder.
Wie bereits erwähnt, benötigst du auch nur wenige Minuten in der Zubereitung. Das Getränk muss daher nicht zwingend vorbereitet werden, sondern kann auch an der Bar selbst zusammengemischt werden. So hast du noch weniger Arbeit.
Erdbeer Cocktail
Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 1 Zitrone
- 1 EL Zucker
- 6 EL Grenadine
- 1 Flasche Sekt
- Etwas Crushed Eis
Zubereitung
- Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
- Den Zucker über die Erdbeeren streuen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Dann mit 200 ml Sekt auffüllen und 2 – 3 Scheiben der Zitrone hinzufügen.
- Das Ganze im Kühlschrank einige Stunden kalt stellen.
- Zum Schluss kommt dann der restliche Sekt dazu.
- In 6 großen Drinkgläser jeweils 1 EL Crushed Eis, dann 1 EL Grenatine füllen.
- In das Glas ein paar Erdbeerstückchen geben und mit dem Erdbeersekt auffüllen.
Nährwerte
Tipps für die Zubereitung
Lass die Beeren am besten eine Nacht lang durchziehen und gieße sie kurz vor dem Servieren mit frischem Sekt auf. Man kann den Erdbeer Cocktail verschieden zubereiten. Wer mag kann auch Rum, Gin oder Wodka auf die Beeren geben. So nehmen sie einen besonderen Geschmack an.
Der Cocktail lässt sich außerdem sehr schön dekorieren. Ich verwende gerne Minzblätter und natürlich frische Erdbeeren. Auch ein Zuckerrand sieht super aus. Feuchte dazu einfach den oberen Glasrand an und tunke ihn in Zucker.
Häufig gestellte Fragen
Kann man den Drink auch mit anderem Obst zubereiten?
Klar, das funktioniert auch. Himbeeren schmecken beispielsweise auch köstlich. Du kannst aber auch eine Mischung von Tiefkühlfrüchten verwenden. Dann ist der Geschmack nochmal vielfältiger. Die Zubereitung ist vergleichbar mit der, die ich beschrieben habe.
Kann ich den Drink auch als leckeren Nachtisch servieren?
Das kannst du gerne machen. Ich empfehle dir in dem Fall, das Crushed Eis durch eine Kugel Erdbeer- oder Vanilleeis zu ersetzen. So bekommt der Drink eine cremige Konsistenz, die du nicht nur trinken, sondern auch löffeln kannst.
Was schmeckt besser? Sekt oder Prosecco?
Prosecco ist ein italienischer Schaumwein. Er perlt nicht so intensiv wie Sekt, da er weniger Kohlensäure enthält. Beides schmeckt sehr gut. Wer lieber weniger Kohlensäure möchte, greift zu Prosecco.
