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Minz Chutney
5
von 1 Bewertung
Du liebst die indische Küche und Chutneys aller Art? Ich zeige dir, wie du ganz einfach dieses köstliche Minz Chutney zubereiten kannst.
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Vorbereitungszeit:
1
minute
minute
Zubereitungszeit:
2
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
3
Minuten
Minuten
Kategorie:
Chutney
Herkunft:
Indisch
Schlagwörter:
Chutney, Koriander, Minz Chutney
Portionen:
2
Portionen
Kalorien:
58
kcal
Autor:
Laura Engel
Zutaten
75
g
Minze
50
g
Koriander
40
g
Ingwer
0,5
TL
Kreuzkümmel
4
EL
Zitronensaft
2
EL
Öl
2
grüne Chilis
1
TL
Salz
Zubereitung
Ingwer schälen und mit den Chilis und dem Koriander grob hacken.
Minzblätter mit dem Rest in eine Küchenmaschine geben und fein pürieren.
Nährwerte
Kalorien:
58
kcal
|
Kohlenhydrate :
10
g
|
Protein:
2
g
|
Fett:
2
g
|
Zucker:
1
g
|
Eisen:
3
mg
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