Egal ob Alt oder Jung, Groß oder Klein - Käsekuchen Brownies werden deinen Geschmackssinn und den deiner Liebsten verzaubern. Dann nichts wie ran ans Backen - überzeuge dich mit eigenem Gaumen!
Schmelze zuerst die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Topf. Rühre dabei durchgängig.
Gebe den braunen Zucker und im Anschluss die Eier hinzu. Rühre dabei gründlich mit dem Handmixer.
Füge das Mehl hinzu und rühe noch einmal
Dann verrührst du alle übrigen Zutaten miteinander und schlägst sie cremig. Das gibt die Käsekuchen-Masse.
Fülle die Form nun mit 2/3 der Brownie-Masse
Streiche die Masse des Käsekuchens darüber
Gebe die übrigen Brownies darüber und bilde mit der Gabel ein Marmormuster
Backe alles im Ofen für ca 30-35 Minuten auf 180 Grad
Hinweise
Die Gesamtzeit beträgt circa 60 Minuten. 30 Minuten sind reine Arbeitszeit, bei der anderen Hälfte handelt es sich um die Zeit, die die Brownies im Backofen verbringen müssen.
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