Himbeersoße
Diese Himbeersoße besteht aus nur drei Zutaten und ist in ihrer Zubereitung super einfach. Egal ob frische Himbeeren oder aus der Tiefkühlung, diese Soße wirst du lieben!
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Portionen: 6 Personen
Kalorien: 39kcal
Zutaten
- 400 g frische oder gefrorene Himbeeren
- 6 EL Zucker
- 4 EL Wasser
Zubereitung
- Gebe die Himbeeren in einen Topf und füge den Zucker sowie das Wasser hinzu.
- Koche das Gemisch auf und achte darauf, dass die Masse nicht anbrennt.
- Rühre stetig weiter, bis die Himbeermasse deutlich andickt.
- Nach 20 Minuten kannst du die Himbeersoße sieben, um die Kerne zu entfernen.
- Wenn du die Soße mit den Kernen verzehren möchtest, fülle sie direkt ab.
- Zum Abfüllen und Konservieren kannst du entweder mehrere kleine Gläser oder ein großes Gefäß benutzen.
- Achte darauf, dass die Gläser sauber sind und die Soße abgefüllt wird, während sie noch heiß ist. Guten Appetit!
Nährwerte
Kalorien: 39kcal | Kohlenhydrate : 9g | Protein: 1g | Fett: 0.4g | Zucker: 4g | Eisen: 0.5mg
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