Gyrosteller – griechischer klassiker

Gyrosteller – griechischer Klassiker

Griechische Spezialitäten sind schon etwas Köstliches, daher gibt es von mir den Klassiker Gyrosteller. Würziges Gyros Fleisch, mit fruchtigem Tomaten-Zwiebelsalat, cremigem Tzatziki und Pommes. Einfach zu machen und doch so unglaublich lecker.  Servieren kann man zu dem himmlischen Gyrosteller nicht nur Pommes, sondern auch Salat, aber auch Reis. Als begeisterte Gyrosesserin kann ich dir nur…

Original chili con carne (mexikanisch)

Original Chili con Carne (Mexikanisch)

Heute gibt es von mir das original Chili con Carne nach mexikanischer Art. Der Ursprung dieses leckeren Gerichts ist nicht einwandfrei geklärt. Viele Indizien zeigen, dass nordamerikanische Ureinwohner dieses Gericht erfunden haben, da das Einlegen von Fleisch in Fett mit zahlreichen Gewürzen und Chili Standard war.  Wie dem auch sei, das Original Chili con Carne…

Burrito hähnchen rezept

Burrito Hähnchen Rezept

Ich habe überlegt, was auf meinem Blog fehlt, da ist mir aufgefallen, dass ein Burrito Hähnchen Rezept noch gar nicht veröffentlicht habe – und wenn ich das mit dir nicht teilen würde, wäre es einfach zu schade. Schnell gemacht und bunt die Hähnchen Burritos.  Sie eignen sich super für unterwegs, aber auch für die schnelle…

Schawarma – orientalischer wrap

Schawarma – orientalischer Wrap

Schawarma ist ein arabischer Wrap. Kross gebratenes, würziges Fleisch mit sauren Gurken und einer köstlich cremigen Sauce. Die arabische Küche ist voller zahlreicher Gewürze. Auch das Schawarma wird deinen Gewürzschrank lieben.  Nicht überall bekommt man ein leckeres Schawarma, daher sollte man diese Köstlichkeit auf jeden Fall Zuhause ausprobieren. Schnell gemacht und absolut lecker. Mal eine…

Russische suppe – super variante

Russische Suppe – Super Variante

Suppen gehen immer! Die russische Suppe ist eine sehr sehr leckere Form davon und ist zu jederzeit eine ausgezeichnete Wahl. Sie sättigt super und enthält viele Vitamine. Außerdem ist es nicht zu unterschätzen, dass die Suppe einen erwärmt, sie ist also perfekt für kalte Tage. Generelle Informationen zum Rezept Besonders herzhaft schmeckt die Russische Suppe,…

Gänsekeulen im römertopf – so lecker!

Gänsekeulen im Römertopf – So lecker!

Gänsekeulen im Römertopf sind ein beliebtes Essen zum Beispiel zum Martinstag, zu den Adventssonntagen oder zu Weihnachten. Der Römertopf muss zur Vorbereitung mindestens einen Tag lang in Wasser gelegt werden. Das heißt, es müssen beide Teile des Römertopfes gut gewässert werden. Dann kann das Geflügel darin schmoren, ohne dass man noch mal Wasser zugießen muss…

Samosa – mit genuss durch den tag

Samosa – Mit Genuss durch den Tag

Ein Traum von einem Essen! Samosa sind ein veganer Genuss der Extraklasse! Die Kartoffel-Erbsen-Füllung zusammen mit dem Teig außen rum, ist eine ganz besondere Kombination, welche eure Geschmacksnerven auf Hochtouren bringt. Generelle Informationen zum Rezept Gewöhnlich werden die Samosas mit einer Füllung von Kartoffeln, grüne Erbsen und Zwiebeln hergestellt. Aber auch andere Füllungen sind möglich….