Gefüllte champignons im ofen

Gefüllte Champignons im Ofen

Gefüllte Champignons im Ofen – ein Allrounder auf einer Party. Fast jeder mag sie. Ob warm oder kalt, sie sind immer ein Genuss! Wenn du also nach einer besonderen Vorspeise oder Nebenspeise suchst, sind die gefüllten Champignons genau das Richtige für dich! Das französische Gericht ist abwandelbar nach eigenen Belieben. Hier teile ich mit dir…

Gyrosteller – griechischer klassiker

Gyrosteller – griechischer Klassiker

Griechische Spezialitäten sind schon etwas Köstliches, daher gibt es von mir den Klassiker Gyrosteller. Würziges Gyros Fleisch, mit fruchtigem Tomaten-Zwiebelsalat, cremigem Tzatziki und Pommes. Einfach zu machen und doch so unglaublich lecker.  Servieren kann man zu dem himmlischen Gyrosteller nicht nur Pommes, sondern auch Salat, aber auch Reis. Als begeisterte Gyrosesserin kann ich dir nur…

Kartoffel karotten suppe

Kartoffel Karotten Suppe

Heute gibt es von mir eine gesunde und nährstoffreiche Kartoffel Karotten Suppe. Ein einfaches, köstliches und schnell gemachtes Essen. Es muss ja nicht immer besonders und aufwendig sein. Diese leckere Suppe ist voller Energie und Gesundheit.  Vor allem die cremige Konsistenz ist einmalig. Außerdem ist sie abwandelbar nach Belieben. Wenn du sie vegan zubereiten möchtest,…

Penne gorgonzola – käsig und würzig

Penne Gorgonzola – käsig und würzig

Penne Gorgonzola ein Muss für alle Penne-Liebhaber! Schnell gemacht und kinderleicht zuzubereiten ist dieses würzig cremige Nudelgericht. Kombinier- und abwandelbar nach eigenen Belieben – einfach fantastisch.  Außerdem ist Penne Gorgonzola perfekt für die Feierabendküche. Während die Nudeln gar kochen, wird die Sauce zubereitet. Nicht nur für dieses Gericht kannst du die leckere, cremige Sauce verwenden,…

Pommes selber machen heißluftfritteuse

Pommes selber machen Heißluftfritteuse

Pommes selber machen der Traum eines jeden Teenagers. Ich glaube, fast jeder liebt Pommes. Daher gibt es von mir selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse. Da sie wirklich leicht und schnell zuzubereiten sind.  Pommes müssen nicht immer ungesund und fettig sein. Mit der Heißluftfritteuse hat man die Möglichkeit, selbstgemachte Pommes in einer gesünderen Variante zu genießen. …

Schweinefilet am stück im ofen

Schweinefilet am Stück im Ofen

Ein zartes, saftiges Schweinefilet am Stück ist schon etwas leckeres. Perfekt zu Feiertagen oder besonderen Anlässen. Beachtet man ein paar Sachen, so kann dir dieses köstliche Schweinefilet im Nu gelingen. Das Schweinefilet ist sehr vielseitig. Ob gebraten oder im Ofen, in einer Sauce oder Sous-vide gegart, das Filet ist einer der beliebtesten Fleischstücke. Zumal es…

Linsensalat mit feta – gesund und lecker

Linsensalat mit Feta – gesund und lecker

Heute gibt es von mir einen Linsensalat mit Feta. Einen Salat der Extraklasse, meiner Meinung nach. Sieht edel aus und schmeckt wirklich hervorragend. Außerdem ist er kombinierbar und kinderleicht zuzubereiten. Was will man von einer vollwertigen Mahlzeit mehr? Dieser Linsensalat mit Feta ist eiweißreich und gesund. Besser geht es einfach nicht. Denn Linsen liefern eine…

Börek im backofen

Börek im Backofen

Die türkische Küche fasziniert mich ja schon immer, daher dachte ich mir, ich probiere mal Börek im Backofen zu machen. Solltest du das Gleiche versuchen, lade ich dich herzlichst dazu ein, mein neues Rezept einmal selbst auszuprobieren. Was sind Börek eigentlich? Börek sind herzhaft gefüllte Teigspezialitäten, die in verschiedensten Versionen existieren. Es gibt “Zigarren-Börek”, aber…

Mac and cheese rezept – eine köstliche kombi!

Mac and Cheese Rezept – Eine köstliche Kombi!

Meiner Meinung nach schenkt man der amerikanischen Küche zu wenig Aufmerksamkeit, doch diese hat so viel zu bieten. Wie beispielsweise mein leckeres Mac and Cheese Rezept, welches für leuchtende Augen bei vielen Amerikanern sorgt.  Im Gegensatz zum herkömmlichen Nudelauflauf, wird bei Mac and Cheese darauf geachtet, dass die Makkaroni mit dem geschmolzenen Käse in der Sauce…

Hackfleisch-auflauf – echtes soulfood

Hackfleisch-Auflauf – Echtes Soulfood

Ich habe einen fantastischen Hackfleisch-Auflauf für dich. Ein echtes Soulfood. Einfach gemacht und absolut köstlich.  Cremige Sauce, würziger Feta, fruchtige Tomaten und leckere Kartoffeln warten bei diesem Rezept auf dich. Also von allem etwas dabei, so sollte es bei einem Auflauf nämlich auch sein.  Super fix, kinderleicht und trotzdem frisch gekocht, das liebe ich so…

Gyros pita – griechisches fast-food

Gyros Pita – Griechisches Fast-Food

Die griechische Küche hat viele köstliche Leckereien. Heute möchte ich dir Gyros Pita vorstellen. Ich glaube, jeder ist schon mal in den Genuss gekommen, Gyros zu essen. Aber kombiniert mit Pita, Zwiebel und leckerer Sauce wird dieses Rezept zu einem Geschmackserlebnis.  Das typisch griechische Fast-Food Gericht ist an sich schnell gemacht und absolut lecker. Und…

Marinierte champignons – extra genuss

Marinierte Champignons – Extra Genuss

Marinierte Champignons punkten mit einem Mix aus wertvollen Nährstoffen, fein-aromatischem Geschmack und unkomplizierter Zubereitung. Die Kombination aus Zuchtpilzen, erlesenen Kräutern, ausgesuchtem Pflanzenöl, edlen Gewürzen, fruchtigem Orangensaft und deftigem Knoblauch garantiert kulinarischen Genuss und verwöhnt die Geschmacksnerven mit einem originellen aromatischen Twist. Honig und Senf veredeln die Rezeptur zusätzlich und verleihen den marinierten Champignons, die als…

Spaghetti aglio olio rezept mit knoblauch und chili

Spaghetti Aglio Olio Rezept mit Knoblauch und Chili

Viel frischer und aromatischer Knoblauch sowie hochwertiges Olivenöl spielen die Hauptrolle bei köstlichen Spaghetti Aglio Olio. Am besten schmeckt dieses klassische italienische Pasta-Rezept mit feurigen kleingehackten roten Chilischoten, die wie der Knoblauch in Olivenöl angeschwitzt werden. Die Spaghetti erhalten so eine angenehm pikante Schärfe, welche sehr gut mit dem Knoblauch harmoniert. Das ist eine leckere…

Leckere pasta alfredo chicken mit käse

Leckere Pasta Alfredo Chicken mit Käse

Heute gibt es von mir mal eine leckere Pasta Alfredo Chicken mit Parmesan. Schnell zubereitet und super lecker. Genauso wie es sein sollte. Du kennst sicherlich die Situation, dass du nach Hause kommst, hast Hunger und brauchst jetzt etwas Schnelles zu essen. Etwas was schnell geht, möglichst wenig Zutaten braucht und auch noch richtig lecker…