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Zucchini-Feta-Rollen
5
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Diese Zucchini-Feta-Rollen sind sowohl optisch als auch geschmacklich ein echter Volltreffer! Ein Muss für deine nächste Grillparty.
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Vorbereitungszeit:
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
5
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
15
Minuten
Minuten
Kategorie:
Beilagen, Vorspeise
Herkunft:
Italienisch
Schlagwörter:
Feta Käse, Grillen, Low-Carb, Zucchini
Portionen:
6
Personen
Kalorien:
12
kcal
Autor:
Laura Engel
Zutaten
2
Zucchini
1
Feta
2
Paprika
Rucola
Öl
Salz
Zubereitung
Die Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden, salzen und mit einem Küchenpapier abtrocknen.
Feta und Paprika in kleine Stücke schneiden und Rucola waschen.
Zucchinischeiben auslegen, mit Feta, Paprika und Rucola füllen und als Päckchen verpacken.
Die Zucchinirollen mit etwas Öl bestreichen und kurz auf den Grill legen. Guten Appetit!
Nährwerte
Kalorien:
12
kcal
|
Kohlenhydrate :
2
g
|
Protein:
1
g
|
Fett:
0.3
g
|
Zucker:
2
g
|
Eisen:
0.3
mg
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