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Hähnchen Zucchini Pfanne
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Diese Hähnchen Zucchini Pfanne ist das perfekte Familienrezept. Saftiges Hähnchen, vereint mit knackigem Gemüse, rettet dich aus jedem Mittagstief!
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Vorbereitungszeit:
5
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
20
Minuten
Minuten
Kategorie:
Abendessen, Mittagessen
Schlagwörter:
Gemüse, Hähnchen Zucchini Pfanne, High-Protein, Proteinreich
Portionen:
3
Personen
Kalorien:
340
kcal
Autor:
Laura Engel
Zutaten
400
g
Hähnchenbrustfilet
2
Zucchini
4
Möhren
2
Paprika
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehen
100
ml
Cremefine
Salz
Pfeffer
Öl
Zubereitung
Das Hähnchenbrustfilet in etwas Öl von beiden Seiten anbraten und aus der Pfanne holen.
Zwiebel in Ringe schneiden und mit dem ausgepressten Knoblauch in der Pfanne anbraten.
Möhren in Stifte schneiden und mit andünsten.
Zucchini und Paprika klein schneiden und ebenfalls mit in die Pfanne geben.
Das Gemüse weiter andünsten und nach ein paar Minuten mit Cremefine ablöschen.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben und mit dem Gemüse zusammen würzen. Guten Appetit!
Nährwerte
Kalorien:
340
kcal
|
Kohlenhydrate :
17
g
|
Protein:
32
g
|
Fett:
16
g
|
Zucker:
10
g
|
Eisen:
1
mg
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